Història

Una peixateria amb 100 anys d’història

Tot comença en 1870, que Asunción (Assumpta) Portabella i Balart ven peix al carrer Mendizabal cantonada carrer Hospital, davant l’antic hospital de la Santa Creu.

Venia el peix que pescava el seu marit, Francisco Manlleu, davant Barcelona, en la zona del Morrot.

L’any 1875 van poder comprar una parada de peix a la Boqueria, la 733, i comença l’etapa de venda de peix fresc als mercats municipals.

En 1888 tenen l’oportunitat de comprar una parada al recent inaugurat Mercat de la Concepció, on avui dia treballa la 5a generació familiar (Elisenda Goñi).

Al Mercat de la Concepció, la seva filla Magdalena Manlleu i Portabella (la Sra. Magdalena) s’enamora i es casa amb Salvador Goñi i Giner (Director del Mercat) i fruit d’aquest matrimoni neixen Francisco (Paco) i Amparo (Amparito).

En morir la Sra Magdalena, el negoci passa al seu fill Paco el qual estava casat amb Francisca Febrer i Chaler, i tenien dos fills Alejandro i el Salvador.

Quan moren els dos, deixen en herència la Boqueria a Salvador i la Concepció a Alejandro (fins a dia d’avui).

S’arriba al nom de SUNTA perquè abans els albarans de compra de peix es feien a mà i els escrivents cada vegada van anar retallant més el nom d’Assumpta fins a arribar al SUNTA actual.

historia-pescaderia-sunta-concepcio-barcelona

“Peixateria familiar des de 1870”

historia-pescaderia-sunta-concepcio-barcelona-2
historia-pescaderia-sunta-concepcio-barcelona-3
historia-pescaderia-sunta-concepcio-barcelona-4
historia-pescaderia-sunta-concepcio-barcelona-5

L’últim en notícies sobre peix i marisc

De la mar al teu plat: Notícies fresques sobre el fascinant món del peix i marisc. Descobreix sabors que et transporten a l’oceà en cada mos!

  • peix-mes-car-del-mon-la-totoaba-el-tresor-del-golf-de-california
    Peix més car del món: La totoaba, el tresor del Golf de Califòrnia

    La totoaba, peix del Golf de Califòrnia, és el peix més car del món degut a l'alta demanda en el mercat asiàtic.

  • el-salmo-es-peix-blanc-o-blau-quina-es-la-seva-classificacio-nutricional
    El salmó és peix blanc o blau: Quina és la seva classificació nutricional?

    Moltes persones es pregunten si el salmó és peix blanc o blau. La seva inclusió en la dieta aporta versatilitat i beneficis nutricionals.

  • descongelar-peix-tecniques-i-consells-importants
    Descongelar peix: tècniques i consells importants

    Descongelar peix i marisc de manera segura és crucial per a preservar la seva qualitat i seguretat alimentària.