Peix blau
QUALITAT DE GÈNERE
Mantenim aquesta promesa des de fa més de 100 anys.
DIRECTE DE MERCABARNA
Anem tots els dies per a assegurar-nos que el nostre peix sigui el més fresc.
PROCESSOS ARTESANALS
Des de sempre respectant al màxim el producte
* El pes del peix sempre es fa en brut. Depenent de com el client vulgui el tall del peix, tindrà una perduda de pes. En el cas que vulgui el tall amb espina, tindrà una pèrdua del 30%, i d’un 50% si el vol sense espina.
